Programme


19.10.2012 – Reggio Emilia,

18:00 / 6:00 p.m.
Ritrovo partecipanti presso Stazione FS di Reggio Emilia, accoglienza e buffet di benvenuto presso Centro Internazionale Loris Malaguzzi – Auditorium Annamaria e Marco Gerra
Cena di benvenuto
Participants gather at the railway station of Reggio Emilia, reception and buffet at the Auditorium ‘Annamaria e Marco Gerra’ in the Loris Malaguzzi Centre
Dinner

20.10.2012 – Novellara

9:30 / 9:30 a.m. Registrazione dei partecipanti / Registration
10:00 – 13:00 / 10:00 a.m. – 1:00 p.m.
Intervento e dibattito a seguire presso Teatro Franco Tagliavini
Conference and debate at the Franco Tagliavini Theatre
In alternativa – Visita guidata alla scoperta dell’interculturalità: incontro con il gruppo Nessuno Escluso, visita alla Moschea e al Tempio Sikh
Alternatively – Guided tour on the theme of multiculturalism: Meeting with the group Nessuno Escluso and visit to the mosque and Sikh temple
13:00 – 14:30 / 1:00 p.m. – 2:30 p.m.
Buffet nel Loggiato della Rocca dei Gonzaga
Buffet at the Arcade, Rocca dei Gonzaga / Renaissance castle
15:00 – 19:00 / 3:00 p.m. – 7:00 p.m.
Intervento e dibattito a seguire presso Teatro Franco Tagliavini
Conference and debate at the Franco Tagliavini Theatre
In alternativa – Visita guidata all’Acetaia San Giacomo e alla Latteria di S. Giovanni o visita guidata alla filiera della zucca presso aziende agricole
Alternatively – Guided tour to the San Giacomo vinegar factory and S. Giovanni dairy, or a guided tour on the theme of pumpkin growing, at the farms
20:00 – 23:00 / 8:00 p.m. – 11:00 p.m.
Cena a Novellara
Dinner at Novellara

21.10.2012 – Novellara

9:00 / 9:00 a.m. Registrazione dei partecipanti / Registration
9:15 – 9:30 / 9:15 a.m. – 9:30 a.m.
Saluto delle Autorità / Welcome address by the Authorities
9:30 – 13:30 / 9:30 a.m. – 1:30 p.m.
Cittaslow International Assemblea plenaria / Plenary meeting
13:30 – 15:30 / 1:30 p.m. – 3:30 p.m.
Buffet nel Loggiato della Rocca dei Gonzaga / Buffet at the Arcade, Rocca dei Gonzaga
16:00 – 19:00 / 4:00 p.m. – 7:00 p.m.
Visita guidata alla Rocca dei Gonzaga: Museo di qualità, Archivio Storico, Acetaia Comunale, Sala del Fico e
visita guidata all’Azienda dei Servizi Ambientali della bassa reggiana – Dal territorio all’energia del futuro: centrale di cogenerazione a biogas, impianti fotovoltaici e serre di basilico gestite dalla Cooperativa Sociale “Il Bettolino”
Guided tour of the Rocca dei Gonzaga: Museum, historic archive, municipal vinegar factory, the “Sala del Fico” and
guided tour of the local Environmental Services agency – Local Energy for the Future: biogas cogeneration plant, solar power systems and basil-growing greenhouses run by the cooperative “Il Bettolino”
9:00 – 19:00 / 9:00 a.m. – 7:00 p.m.
Edizione straordinaria del Mercato della Terra – Condotta Slow Food di Reggio Emilia
Special edition of ‘Mercato della Terra’ – Slowfood market, Reggio Emilia
20.00 – 23.00 / 8:00 p.m. – 11:00 p.m.
Cena sotto le stelle e concerto, ‘Moda & Blues’, Comitato Turistico Novellarese
Dinner at Novellara

22.10.2012 Castelnovo ne’ Monti e/and Scandiano

9.00 – 10.30 / 9:00 a.m. – 10:30 a.m.
Trasferimento a Castelnovo ne’ Monti / Guided tour to Castelnovo ne’ Monti
10.30 – 11.30 / 10:30 a.m. – 11:30 a.m.
I bambini della scuola dell’Infanzia Pieve ci guideranno in un percorso emozionale, didattico –sensoriale nei luoghi della Pietra di Bismantova (passeggiata a piedi, abbigliamento comodo)
The children from the Pieve primary school will take us on a ‘sensory’ educational tour of the Pietra di Bismantova area (on foot, please wear comfortable clothing)
11.30 – 12.00 / 11:30 a.m. – 12:00 noon
Sosta alla Foresteria S. Benedetto / Pause for a drink at ‘Foresteria S. Benedetto’
12.00 – 13.00 / 12:00 noon – 1:00 p.m.
Salita all’Eremo della Pietra di Bismantova e ascensione al Sasso di Dante Alighieri
Climb to the hermitage of Pietra di Bismantova and onwards to Sasso di Dante Alighieri
13.00 – 15.00 / 1:00 p.m. – 3:00 p.m.
Pranzo al Parco Tegge: a tavola con la cucina tradizionale dell’Appennino Reggiano sulle note della centenaria Banda Musicale di Felina
Lunch at Parco Tegge: traditional food from the Appennino Reggiano area, accompanied by music from the historic Banda Musicale di Felina
15.00 – 16.30 / 3:00 p.m. – 4:30 p.m.
Visita guidata con degustazione alle latterie del Parmigiano Reggiano
Guided tour and tasting session at the Parmigiano Reggiano dairies
16.30 – 17.30 / 4:30 p.m. – 5:30 p.m.
Trasferimento a Scandiano / Journey to Scandiano
17.30 – 18.30 / 5:30 p.m. – 6:30 p.m.
Visita alla Cantina Arceto a seguire aperitivo “Spergola”
Visit to Cantina Arceto followed by “Spergola” aperitif
18.30 – 20.00 / 6:30 p.m. – 8:00 p.m.
Gruppo A – Visita guidata: Torre Civica o dell’Orologio sede della Confraternita dell’Aceto Balsamico Tradizionale Reggiano e Casa Spallanzani
Group A – Guided tour: ‘Torre Civica o dell’Orologio’, home of the Confraternity of Traditional Balsamic Vinegar of Reggio Emilia, and Casa Spallanzani
Gruppo B – Visita guidata: Visita alla Rocca dei Boiardo, Enoteca Regionale e al centro storico di Scandiano
Group B – Guided tour: Visit to the Rocca dei Boiardo, regional wine centre and historic centre of Scandiano
20.00 – 23.30 / 8:00 p.m. – 11:30 p.m.
Cena nel cortile Rocca dei Boiardo a cura del Ristorante slow “Osteria in Scandiano”e a seguire caffè all’Enoteca Regionale – Ritorno a Novellara per pernottamento
Dinner in the courtyard of Rocca dei Boiardo, prepared by the Slowfood restaurant “Osteria in Scandiano”
followed by coffee at the regional wine centre – Return to accommodation at Novellara