La commune de Silly et le Convivium Slow Food “Les saveurs de Silly” ont lancé le projet “Le Slow Food à l’école” au niveau d’une école pilote à Hoves. Depuis l’année passée, l’école ( 100 enfants) est entrée dans le réseau “European schools for healthy food” géré par le Slow Food international et co-financé par la DG Agri de la Commission EUR. Notre objectif est d’intégrer les 7 écoles de l’entité dans la démarche (900 enfants).
Dans ce contexte, nous avons obtenu une aide du Ministre wallon de la Ruralité lors d’un appel à projet “Générations rurales”. Ce projet veut développer des potagers scolaires et compostages intergénérationnels” en collaboration avec les aînés de la commune.
Une journée de présentation du projet européen et régional wallon est organisée à Silly le 12 février prochain